梨の栄養は、栄養学的に見て限りなく低い

アスパラギン酸の含有量では、惨敗 だったので、次は

梨の栄養をビタミンとミネラルで見てみましょう。

はい ↓ Wikipedia から栄養価の表を拝借してきました。

梨のビタミン・ミネラル含有量

ビタミン
ビタミンA相当量0 μg0%
チアミン (B1)0.009 mg1%
リボフラビン (B2)0.010 mg1%
ビタミンB60.022 mg2%
葉酸 (B9)8 μg2%
ビタミンB120.00 μg0%
ビタミンC3.8 mg5%
ビタミンD0.0 μg0%
ビタミンE0.12 mg1%
ビタミンK4.5 μg4%
ミネラル
ナトリウム0 mg0%
カリウム121 mg3%
カルシウム4 mg0%
マグネシウム8 mg2%
リン11 mg2%
マンガン0.060 mg3%

数字だけ見ても、すでに低い数字のように見えますが・・・

これが低い数字なのかどうか? 他と比較してみないと分からないですよね。

では、日本を代表する「みかん」である 温州ミカン と比較してみましょうか。

分かりやすいように、梨・みかん共に含んでる栄養で、梨より多い部分は 赤字、梨より少ない部分は 緑字 にしてみました。

温州ミカンのビタミン・ミネラル含有量

ビタミン
ビタミンA相当量84 μg11%
チアミン (B1)0.10 mg9%
リボフラビン (B2)0.03 mg3%
ナイアシン (B3)0.3 mg2%
パントテン酸 (B5)0.23 mg5%
ビタミンB60.06 mg5%
葉酸 (B9)22 μg6%
ビタミンB12(0) μg0%
ビタミンC32 mg39%
ビタミンD(0) μg0%
ビタミンE0.4 mg3%
ビタミンK(0) μg0%
ミネラル
ナトリウム1 mg0%
カリウム150 mg3%
カルシウム21 mg2%
マグネシウム11 mg3%
リン15 mg2%
鉄分0.2 mg2%
亜鉛0.1 mg1%

はい。温州みかん。 圧勝 にも程がありますw